粉芡
- 拼音fěn qiàn
- 注音ㄈㄣˇ ㄑ一ㄢˋ
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- 組合暫無(wú)組合信息
詞語(yǔ)解釋
粉芡[ fěn qiàn ]
⒈ ?淀粉加水和調(diào)料攪拌后的勾芡液。
英starch in the form of plaster used in cooking;
國(guó)語(yǔ)辭典
粉芡[ fěn qiàn ]
⒈ ?芡粉加水?dāng)嚢瓒傻暮隣钗铩?/p>
例如：「這道菜再澆上粉芡，翻炒一下即可上桌。」
英語(yǔ)cooking starch, pasty mixture of starch and water
粉芡的單字解釋
| 漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫(huà) | 意思解釋 |
|---|---|---|---|---|
| 芡 | qiàn | 艸 | 7畫(huà) | 基本字義 芡 qiàn（ㄑ一ㄢˋ） ⒈ ?一年生水草，莖葉有刺，亦稱(chēng)“雞頭”：芡實(shí)（芡的果實(shí)；種子的仁可食，經(jīng)碾磨制成淀粉。亦稱(chēng)“雞頭米”）。芡粉。 ⒉ ?烹調(diào)時(shí)用淀粉加水調(diào)成的濃汁：勾芡。 造字法 形聲：從艸、欠聲 English plant allied to the waterlily |
| 粉 | fěn | 米 | 10畫(huà) | 基本字義 粉 fěn（ㄈㄣˇ） ⒈ ?細(xì)末兒：粉末。粉劑。粉塵。米粉?；ǚ邸Ｋ幏?。漂白粉。 ⒉ ?特指化裝用的粉末：香粉。粉墨登場(chǎng)。粉黛。撲粉。粉霜。 ⒊ ?用涂料抹刷：粉刷。粉飾。 ⒋ ?使破碎，成為粉末：粉碎。粉身碎骨。 ⒌ ?白色的或帶粉末的：粉墻。粉蝶。粉連紙。粉筆。 ⒍ ?用豆粉或別的粉做成的食品：粉絲。涼粉。粉皮。粉芡（ qiàn ）。米粉肉。 ⒎ ?淺紅色：粉色。粉花。 漢英互譯 powder 造字法 形聲：從米、分聲 English powder, face |
粉芡的近義詞
- 暫無(wú)近義詞信息
粉芡的反義詞
- 暫無(wú)反義詞信息