寒菜

詞語解釋

⒈ ?越冬的菜蔬。泛指蔬菜。油菜。

⒈ ?越冬的菜蔬。

引北周庾信《小園賦》：“燋麥兩甕，寒菜一畦?！?br />唐岑參《宿東溪王屋李隱者》詩：“霜畦吐寒菜，沙雁噪河田?！?/span>

⒉ ?泛指蔬菜。

引宋蘇軾《寒食雨》詩之二：“空庖煮寒菜，破灶燒溼葦?！?/span>

⒊ ?油菜。明李時珍《本草綱目·菜一·蕓薹》：“此菜（蕓薹）易起薹，須採其薹食，則分枝必多，故名蕓薹；而淮人謂之薹芥，即今油菜，為其子可榨油也。

引羌、隴、氐、胡，其地苦寒，冬月多種此菜，能歷霜雪，種自胡來，故服虔《通俗文》謂之胡菜，而胡洽居士《百病方》謂之寒菜，皆取此義也?！?/span>

漢字	拼音	部首	筆畫	意思解釋
寒	hán	宀	12畫	基本字義寒 hán（ㄏㄢˊ） ⒈ ?冷，與“暑”相對：寒冬。寒色。寒衣。寒冽。寒帶。寒戰(zhàn)。寒噤。寒食（節(jié)名，在清明前一天。古人從這一天起不生火做飯，也有的地區(qū)把清明當作“寒食”）。寒喧。寒來暑往。唇亡齒寒。 ⒉ ?害怕：寒心。 ⒊ ?窮困，有時用作謙辭：寒門。寒傖。寒舍。寒窗（喻艱苦的學(xué)習(xí)環(huán)境）。寒酸。寒士（舊指貧窮的讀書人）。異體字 ? 漢英互譯 cold、humble、poor、tremble 相關(guān)字詞熱、暑、暖造字法會意 English cold, wintry,
菜	cài	艸	11畫	基本字義菜 cài（ㄘㄞˋ） ⒈ ?供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ⒉ ?主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。漢英互譯 dish、course、food、vegetable、greens 造字法形聲：從艸、采聲 English vegetables; dish, order; food