魚松

詞語解釋

⒈ ?用魚肉加工制成的可口食品。

英dried fish floss;

⒈ ?用魚類的肉加工制成的絨狀或碎末狀的食品。亦名魚肉松。

引徐珂《清稗類鈔·飲食·魚松》：“碎切魚肉為屑，炒之，曰魚鬆。其法與製肉鬆相仿。”

⒈ ?將魚肉加工制成絨狀或碎末狀的食品。

例如：「旗魚松」。

漢字	拼音	部首	筆畫	意思解釋
魚	yú	魚	8畫	基本字義魚（魚） yú（ㄩˊ） ⒈ ?脊椎動物的一類，生活在水中，一般有鱗和鰭，用鰓呼吸，冷血：魚蝦。魚蟲。魚網(wǎng)。魚躍。魚貫（像魚游一樣先后相續(xù)）。魚雁（書信，信息）。魚米鄉(xiāng)。魚尾紋。魚目混珠。魚質(zhì)龍文（喻虛有其表）。 ⒉ ?姓。異體字魚漢英互譯 barracuda、fish 造字法象形：像魚形 English fish; surname; KangXi radical 195
松	sōng	木	8畫	基本字義松（鬆） sōng（ㄙㄨㄥ） ⒈ ?種子植物的一屬，一般為常綠喬木，脂可提取松香或松節(jié)油等。種子可榨油和食用：松針。松脂。松香。松子。 ⒉ ?稀散，不緊密，不靠攏，與“緊”相對：捆得太松。土質(zhì)松軟。蓬松。寬松。疏松。松懈。 ⒊ ?放開：松手。松綁。松心。 ⒋ ?用瘦肉做成的茸毛或碎末形的食品：肉松。魚松。 ⒌ ?姓。異體字 ? 庺枀枩柗梥鬆漢英互譯 loose、looseness、not hard up、pine、relax、soft 相關(guān)字詞緊造字法形聲：從木