魚丸

詞語解釋

⒈ ?食品。將魚肉剁成碎末，加上佐料而制成的丸狀物。

⒈ ?食品。將魚肉剁成碎末，加上佐料而制成的丸狀物。

引吳趨《姑蘇野史·五月太湖銀魚汛》：“此外，還可用銀魚做魚丸或餃子餡?！?br />《文匯報》1992.7.14：“我初次吃到福州魚丸，是在１９３６年夏?！?br />亦稱“魚丸子”。《文匯報》1992.7.7：“然后講到怎樣燒魚，怎樣澆汁魚，怎樣做魚丸子?！?/span>

⒈ ?魚肉調(diào)蛋清等制成的丸子。

例如：「淡水魚丸在北部地區(qū)是頗負盛名的一種小吃?！?/span>

漢字	拼音	部首	筆畫	意思解釋
魚	yú	魚	8畫	基本字義魚（魚） yú（ㄩˊ） ⒈ ?脊椎動物的一類，生活在水中，一般有鱗和鰭，用鰓呼吸，冷血：魚蝦。魚蟲。魚網(wǎng)。魚躍。魚貫（像魚游一樣先后相續(xù)）。魚雁（書信，信息）。魚米鄉(xiāng)。魚尾紋。魚目混珠。魚質(zhì)龍文（喻虛有其表）。 ⒉ ?姓。異體字魚漢英互譯 barracuda、fish 造字法象形：像魚形 English fish; surname; KangXi radical 195
丸	wán	丿	3畫	基本字義丸 wán（ㄨㄢˊ） ⒈ ?小而圓的東西：彈（ dàn ）丸。肉丸兒。 ⒉ ?專指“藥丸”：丸散膏丹。丸藥。 ⒊ ?量詞，用于丸藥：吃兩丸兒。異體字漢英互譯 bolus、pellet、pill 造字法指事 English small round object; pellet, pill