芥藍

詞語解釋

⒈ ?一、二年生草本植物(Brassica alboglabra)，莖粗壯、直立，分枝性強，邊緣波狀或有小齒，總狀花序，花白或黃色，嫩花莖作蔬菜。

英cabbage mustard;

⒈ ?芥藍菜。葉柄長，葉片短而闊，花白色或黃色。嫩花莖和嫩葉供食用。

引宋蘇軾《雨后行菜》詩：“芥藍如菌蕈，脆美牙頰響?！?/span>

漢字	拼音	部首	筆畫	意思解釋
藍	lán	艸	13畫	基本字義藍（藍） lán（ㄌㄢˊ） ⒈ ?用靛青染成的顏色，晴天天空的顏色：藍盈盈。蔚藍。藍本。藍圖。 ⒉ ?植物名，品種很多，如“蓼藍”、“菘藍”、“木藍”、“馬藍”等。 ⒊ ?古同“襤”，襤褸。 ⒋ ?姓。異體字藍漢英互譯 blueness 造字法形聲：從艸、監(jiān)聲 English blue; indigo plant; surname
芥	jiè gài	艸	7畫	基本字義芥 jiè（ㄐ一ㄝˋ） ⒈ ?〔芥菜〕一年或二年生草本植物，種子黃色，味辛辣，磨成粉末，稱“芥末”，作調(diào)味品。按用途分為葉用芥菜（如“雪里蕻”）；莖用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大頭菜”）。 ⒉ ?小草，喻輕微纖細的事物：草芥。纖芥。芥舟。其他字義芥 gài（ㄍㄞˋ） ⒈ ?〔芥菜〕一年生草本植物，芥菜的變種，葉大，表面多皺紋，葉脈顯著，可食。亦作“蓋菜”。異體字造字法形聲：從艸、介聲 English mustard plant