蠔油

詞語解釋

⒈ ?提煉牡蠣脂肪所制成的油。

英oyster sauce;

⒈ ?牡蠣的脂肪經(jīng)提煉而制成的濃汁。色褐，味鮮美，供調(diào)味用。

⒈ ?一種調(diào)味料。由牡蠣脂肪提煉而成，色褐，味鮮美。

漢字	拼音	部首	筆畫	意思解釋
油	yóu	氵	8畫	基本字義油 yóu（一ㄡˊ） ⒈ ?動(dòng)植物體內(nèi)所含的脂肪或礦產(chǎn)的碳?xì)浠衔锏幕旌鸵后w，一般不溶于水，容易燃燒：油餅。油布。油彩。油畫。油亮。油水（亦指不正常的收益或額外好處）。油輪。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 ⒉ ?用油或漆涂抹：油刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。 ⒊ ?被油弄臟：衣服油了一大片。 ⒋ ?狡猾：油滑。異體字釉漢英互譯 oil、paint、fat、grease 造字法形聲：從氵、由聲 English oil, fat, gre
蠔	háo	蟲	10畫	基本字義蠔 háo（ㄏㄠˊ） ⒈ ?即“牡蠣”：蠔油。蠔豉（牡蠣肉的干制品）。異體字蛓蠔漢英互譯 oyster 造字法形聲：從蟲、毛聲 English hairy and poisonous caterpillars