漉酪
- 拼音lù lào
- 注音ㄌㄨˋ ㄌㄠˋ
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詞語解釋
漉酪[ lù lào ]
⒈ ?謂將牛、羊等乳過濾煉制成食品。
引證解釋
⒈ ?謂將牛、羊等乳過濾煉制成食品。
引北魏 賈思勰 《齊民要術·養(yǎng)羊》:“作漉酪法:八月中作。取好淳酪,生布袋盛,懸之,當有水出,滴滴然下。水盡,著鐺中暫炒,即出,於盤上日曝。浥浥時作團,大如梨許。亦數(shù)年不壞。削作粥、漿,味勝前者?!?/span>
漉酪的單字解釋
漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫 | 意思解釋 |
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漉 | lù | 氵 | 14畫 | 基本字義 漉 lù(ㄌㄨˋ) ⒈ ?液體慢慢地滲下,濾過:滲漉。漉網(造紙時濾掉紙漿中水分的網)。 異體字 淥 造字法 形聲:從氵、鹿聲 English filter, strain; wet, dripping |
酪 | lào | 酉 | 13畫 | 基本字義 酪 lào(ㄌㄠˋ) ⒈ ?用動物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一種含磷的復合蛋白。乳中蛋白質的主要成分。營養(yǎng)價值較高。可制成干酪)。 ⒉ ?用果實做的糊狀食品:果酪。杏仁酪。 異體字 嗠 漢英互譯 cheese 造字法 形聲:從酉、各聲 English cream, cheese; koumiss |
漉酪的近義詞
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漉酪的反義詞
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