乳酸

詞語(yǔ)解釋

⒈ ?一種吸濕性的、通常是糖漿狀的α-羥基酸CH 3 CH(OH)COOH，當(dāng)它被加熱時(shí)，易發(fā)生自酯化作用。主要用于食品、飲料、藥劑、制革以及染業(yè)、造酯業(yè)中，作為溶劑和增塑劑。

英lactic acid;

⒈ ?為無(wú)色透明或淡黃色的液體，由糖類(lèi)、淀粉等發(fā)酵而成，有酸味。常應(yīng)用于食品、紡織、醫(yī)藥等方面。

英語(yǔ)lactic acid

德語(yǔ)Milchs?ure (S, Chem)?

法語(yǔ)acide lactique

漢字	拼音	部首	筆畫(huà)	意思解釋
酸	suān	酉	14畫(huà)	基本字義酸 suān（ㄙㄨㄢ） ⒈ ?像醋的氣味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸棗。 ⒉ ?化學(xué)上稱能在水溶液中產(chǎn)生氫離子的化合物，分“無(wú)機(jī)酸”、“有機(jī)酸”兩大類(lèi)：鹽酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸堿度。 ⒊ ?譏諷人的迂腐：窮酸。寒酸。 ⒋ ?悲痛，傷心：酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸愴。酸懷。 ⒌ ?因疲勞或疾病引起的微痛而無(wú)力的感覺(jué)：酸痛。腰酸腿疼。異體字痠漢英互譯 acerbity、ache、acid、grieved、tartness 造字法形聲
乳	rǔ	乚	8畫(huà)	基本字義乳 rǔ（ㄖㄨˇ） ⒈ ?分泌奶的器官：乳房（亦稱“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。 ⒉ ?乳房中分泌出來(lái)的白色甜汁：乳汁（亦稱“奶”）。哺乳。乳母（奶媽?zhuān)Ｈ槌簦?xiù ）未干（對(duì)年幼人表示輕蔑）。 ⒊ ?像乳汁的東西：豆乳。乳膠。乳腐（亦稱“腐乳”）。 ⒋ ?像乳頭的東西：鐘乳（鐘上可敲打的突出物）。鐘乳石。 ⒌ ?生，生殖：孳乳。 ⒍ ?初生的、幼小的：乳燕。乳牙。乳名（小名）。異體字 ? 漢英互譯 breast、breed、milk 造