松花蛋
- 拼音sōng huā dàn
- 注音ㄙㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄉㄢˋ
- 詞性名詞
- 組合暫無(wú)組合信息
詞語(yǔ)解釋
松花蛋[ sōng huā dàn ]
⒈ ?即皮蛋。用生石灰、食鹽、黏土等包裹在蛋殼外腌制而成。
英limed eggs;
引證解釋
⒈ ?用石灰、黏土、鹽水、稻殼等攪勻,包在鴨蛋或雞蛋的殼上,使之凝固變味而制成的蛋。因蛋清上呈現(xiàn)松針形的花紋,所以叫“松花蛋”,亦稱(chēng)“松花彩蛋”。省稱(chēng)“松花”。俗稱(chēng)“皮蛋”、“變蛋”。
松花蛋的單字解釋
漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫(huà) | 意思解釋 |
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松 | sōng | 木 | 8畫(huà) | 基本字義 松(鬆) sōng(ㄙㄨㄥ) ⒈ ?種子植物的一屬,一般為常綠喬木,脂可提取松香或松節(jié)油等。種子可榨油和食用:松針。松脂。松香。松子。 ⒉ ?稀散,不緊密,不靠攏,與“緊”相對(duì):捆得太松。土質(zhì)松軟。蓬松。寬松。疏松。松懈。 ⒊ ?放開(kāi):松手。松綁。松心。 ⒋ ?用瘦肉做成的茸毛或碎末形的食品:肉松。魚(yú)松。 ⒌ ?姓。 異體字 ? 庺 枀 枩 柗 梥 鬆 漢英互譯 loose、looseness、not hard up、pine、relax、soft 相關(guān)字詞 緊 造字法 形聲:從木 |
花 | huā | 艸 | 7畫(huà) | 基本字義 花 huā(ㄏㄨㄚ) ⒈ ?植物的繁殖器官,典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”組成,有各種形狀和顏色,一般長(zhǎng)得很美麗,有的有香味,凋謝后結(jié)成果實(shí)。 ⒉ ?供觀賞的植物:花木?;ú荨;ń??;ㄊ拢ㄓ未嚎椿ǖ仁拢?。 ⒊ ?形狀像花的東西:雪花。浪花。鋼花?;鸹āC藁ǎ薜男跻喾Q(chēng)花)。禮花(煙火)。掛花(指戰(zhàn)斗中受傷)。 ⒋ ?用花裝飾的:花圈( quān )?;ɑ@?;?。花車(chē)。 ⒌ ?具有條紋或圖形 |
蛋 | dàn | 蟲(chóng) | 11畫(huà) | 基本字義 蛋 dàn(ㄉㄢˋ) ⒈ ?鳥(niǎo)、龜、蛇等生的帶有硬殼的卵:雞蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黃。 ⒉ ?形狀像蛋的:臉蛋兒。 異體字 蜑 鴠 漢英互譯 egg、ovi- 造字法 會(huì)意:從疋、從蟲(chóng) English eggs; term of abuse |
松花蛋的近義詞
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松花蛋的反義詞
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