脂肪的反義詞
脂肪的反義詞是:干瘦,脂肪[zhī fáng]的意思是:也稱“真脂”、“中性脂肪”。學名“甘油三酯”。由甘油和脂肪酸結合而成。不溶于水,溶于醚、氯仿、苯等有機溶劑。生物體內(nèi)貯藏能量的物質。對動物有保護和支持的功能,也有減少機體熱量散失、維持恒定體溫的作用。是食油(如植物油、豬油等)的主要成分。
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