樹德家商前身為樹德女中，由張佩玉女士於民國五十三年發(fā)起設(shè)立，初創(chuàng)時為初級中學(xué)，由張女士首任校長，故戴銘辰教授任董事長，繼任董事長有尹雪曼先生、劉青彰將軍、嚴超院長?，F(xiàn)任董事長由李福芃先生擔(dān)任。

　　於民國五十六年增設(shè)高中部，自民國五十七年起增設(shè)商業(yè)科及家事科，民國五十八年停招初中，改為樹德女子高級中學(xué)，自民國五十九年起增設(shè)進修補習(xí)學(xué)校。

　　民國六十二年家事科奉準分科；設(shè)綜合家政科、幼兒保育科及服裝縫製科，民國六十三年附設(shè)幼稚園、托兒所，民國六十四年商業(yè)科奉準分科設(shè)綜合商業(yè)科、會計統(tǒng)計科及國際貿(mào)易事務(wù)科，民國六十六年增設(shè)美容科，民國六十九年改制為職業(yè)學(xué)校，更名為樹德女子高級家事商業(yè)職業(yè)學(xué)校暨附設(shè)高級家事商業(yè)進修補習(xí)學(xué)校。民國七十七年增設(shè)資料處理科，同年增設(shè)餐飲管理科及室內(nèi)布置科。

　　民國七十八年張校長榮退，由李福芃先生接任。民國七十八年八月增設(shè)延教班三年段，民國七十九年增設(shè)商用英文科及商用日文科，並於民國八十年八月增設(shè)美容科輪調(diào)班及辦理市民學(xué)苑班。

　　民國八十二年增設(shè)高中音樂班，同年商用英文科及商用日文科更名為應(yīng)用外語科英文組及日文組。

　　民國八十二年董事會決議本校校名刪除女子二字以便配合教育政策，可適當(dāng)招收男生。民國八十三年設(shè)教育推廣中心。

　　民國八十三年停招會計事務(wù)科，並增設(shè)觀光事業(yè)科。補校餐飲管理科及觀光事業(yè)科酌收男生。民國八十五年起試辦綜合高中。八十七年服裝科轉(zhuǎn)型設(shè)立流行設(shè)計班及整體造型班。

　　民國八十六年八月李校長榮退。由尚樂野校長接任。

　　民國八十八年成立綜合職能科。

　　民國八十九年停招國際貿(mào)易科，並增設(shè)流通管理科。室內(nèi)布置科改為廣告設(shè)計科。

　　民國九十年停招高中音樂班。

　　民國九十一年尚校長榮退，由洪彩雲(yún)校長接任。

　　本?，F(xiàn)有科別：商業(yè)經(jīng)營科、流通管理科、資料處理科、應(yīng)用外語科(英文組、日文組)、廣告設(shè)計科、餐飲管理科、觀光事業(yè)科、幼兒保育科(幼保音樂班、幼保舞蹈教育班)、服裝科、美容科及綜合高中。

　　為增進國際文化交流相互訪問，本校與美、加、韓、日、英、德、法、澳等國學(xué)校結(jié)姊妹學(xué)校。

　　為配合教育政策，本校於民國八十九年十二月起，陸續(xù)與正修技術(shù)學(xué)院、和春技術(shù)學(xué)院、樹德科技大學(xué)、南臺科技大學(xué)、臺南女子技術(shù)學(xué)院、大仁技術(shù)學(xué)院、高苑技術(shù)學(xué)院、美和技術(shù)學(xué)院、東方技術(shù)學(xué)院、永達技術(shù)學(xué)院、中華醫(yī)事學(xué)院、弘光科技大學(xué)、嶺東技術(shù)學(xué)院、樹人醫(yī)護管理?？茖W(xué)校、慈惠醫(yī)護管理?？茖W(xué)校、遠東技術(shù)學(xué)院、南榮技術(shù)學(xué)院、建國技術(shù)學(xué)院及吳鳳技術(shù)學(xué)院締結(jié)教育夥伴關(guān)係。

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