基本字義

漤lǎn（ㄌㄢˇ）

⒈ ?把柿子放在熱水或石灰水里泡幾天，去掉澀味：這柿子是漤過的，不澀。

⒉ ?用鹽腌一下青菜等，使去掉生味。

異體字

• 濫
• 灠

造字法

會意

English

marinate in salt

基本詞義

◎ 漤 lǎn

〈動(dòng)〉

(1) 用熱水或石灰水泡生柿子以除去澀味 [soak the astringent persimmens in hot water or lime water for several days]。如：漤桃；漤李

(2) 用鹽或其他調(diào)味品拌 [生的魚、肉、蔬菜] [preserve sth.with salt]

漤【巳集上】【水部】 康熙筆畫：15畫，部外筆畫：11畫

《唐韻》《集韻》盧咸切，音壈。鹽漬果也。一曰汁也。

又龜兆名?！洱斀?jīng)》漤如水滴下也?！读鶗省窞E或作漤。

說文解字

濫【卷十一】【水部】

氾也。從水監(jiān)聲。一曰濡上及下也。《詩》曰：“沸濫泉。”一曰清也。盧瞰切

說文解字注

（濫）氾也。謂廣延也。商頌、左傳皆云。賞不僭。荊不濫。魯語。濫於泗淵。皆其引伸之義。從水。監(jiān)聲。盧瞰切。八部。一曰濡上及下也。此因?yàn)E與淋聲近。淋訓(xùn)以水。則濫訓(xùn)略同。詩曰。沸濫泉。觱小徐作滭。此詩小雅、大雅皆有之。今作檻泉者、字之假借也。毛曰。觱沸、泉出貌。檻泉、泉正出也。濫泉由小以成大。故偁以證氾義。一曰淸也。此又別一義。與濫葢相反而相成也者。