醯醬
- 拼音xī jiàng
- 注音ㄒ一 ㄐ一ㄤˋ
- 繁體醯醬
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詞語解釋
醯醬[ xī jiàng ]
⒈ ?亦作“？醬”。
⒉ ?醋和醬。亦指醬醋拌和的調(diào)料。
引證解釋
⒈ ?醋和醬。亦指醬醋拌和的調(diào)料。
引《儀禮·士昏禮》：“設(shè)洗于阼階東南，饌于房中，醯醬二豆，菹醢四豆，兼巾之黍稷四敦皆盡?！?br />鄭玄 注：“醯醬者，以醯和醬。”
清 捧花生 《畫舫馀談》：“凡醯醬、果實(shí)、米、油、酒、燭之件，一一儲(chǔ)蓄?！?/span>
國語辭典
醯醬[ xī jiàng ]
⒈ ?含有酸味的醬。
引《禮記·曲禮》：「膾炙處外，醯醬處內(nèi)。」
《魏書·卷五二·胡叟傳》：「飯菜精潔，醯醬調(diào)美?！?/span>
醯醬的單字解釋
| 漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫 | 意思解釋 |
|---|---|---|---|---|
| 醯 | xī | 酉 | 19畫 | 基本字義 醯 xī（ㄒ一） ⒈ ?醋。 ⒉ ?酰的舊稱。 異體字 ? 造字法 形聲 English vinegar; pickle; acid |
| 醬 | jiàng | 酉 | 13畫 | 基本字義 醬（醬） jiàng（ㄐ一ㄤˋ） ⒈ ?用發(fā)酵后的豆、麥等做成的一種調(diào)味品：甜面醬。豆瓣醬。 ⒉ ?用醬或醬油腌制：醬菜。醬瓜。 ⒊ ?像醬的糊狀食品：果醬。芝麻醬。 異體字 醬 醤 漢英互譯 catsup、soy sauce 造字法 形聲：從酉、槳省聲 English any jam-like or paste-like food |
醯醬的近義詞
- 暫無近義詞信息
醯醬的反義詞
- 暫無反義詞信息