羌煮
- 拼音qiāng zhǔ
- 注音ㄑ一ㄤ ㄓㄨˇ
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詞語解釋
羌煮[ qiāng zhǔ ]
⒈ ?古代西北少數民族的一種食品,后傳入內地。
引證解釋
⒈ ?古代西北少數民族的一種食品,后傳入內地。
引《太平御覽》卷八五九引 晉 干寶 《搜神記》:“羌煮貊炙,戎翟之食也;自 太始 以來,中國尚之?!?br />北魏 賈思勰 《齊民要術·羹臛法》:“羌煮法:好鹿頭,純煮令熟,著水中,洗治;作臠如兩指大。豬肉琢作臛,下蔥白,長二寸一虎口。細琢薑及橘皮各半合,椒少許。下苦酒、鹽、豉適口?!?/span>
羌煮的單字解釋
漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫 | 意思解釋 |
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煮 | zhǔ | 灬 | 12畫 | 基本字義 煮 zhǔ(ㄓㄨˇ) ⒈ ?把東西放在水里,用火把水燒開:烹煮。煮飯。煮字(喻書生玩味文字)。煮豆燃箕(喻骨肉相殘)。煮鶴焚琴(喻大煞風景的事)。 異體字 ? 煑 漢英互譯 cook、steam 造字法 形聲:從灬、者聲 English cook |
羌 | qiāng | 八 | 7畫 | 基本字義 羌 qiāng(ㄑ一ㄤ) ⒈ ?中國古代西部的民族:羌笛。 ⒉ ?中國少數民族,主要分布于四川?。呵甲?。 ⒊ ?文言助詞,用在句首,無義:“羌內恕己以量人兮,各興心而嫉妒”。 ⒋ ?姓。 異體字 ? 猐 羗 ? 造字法 會意兼形聲:從人、從羊、羊亦聲 English Qiang nationality; surname |
羌煮的近義詞
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羌煮的反義詞
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