炰煎
- 拼音páo jiān
- 注音ㄆㄠˊ ㄐ一ㄢ
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詞語(yǔ)解釋
炰煎[ páo jiān ]
⒈ ?炮煎。謂烘烤烹制。
引證解釋
⒈ ?炮煎。謂烘烤烹制。
引宋 王安石 《北客置酒》詩(shī)：“山蔬野果雜飴蜜，獾脯豕臘加炰煎。”
炰煎的單字解釋
| 漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫 | 意思解釋 |
|---|---|---|---|---|
| 煎 | jiān | 灬 | 13畫 | 基本字義 煎 jiān（ㄐ一ㄢ） ⒈ ?熬：煎藥。煎熬。 ⒉ ?烹飪方法，把食物放在少量的熱油里弄熟：煎魚(yú)。 ⒊ ?量詞，指中藥煎汁的次數(shù)：頭煎。二煎。 異體字 ? 漢英互譯 decoct、fry 造字法 形聲：從灬、前聲 English fry in fat or oil; boil in water |
| 炰 | páo fǒu | 灬 | 9畫 | 基本字義 炰 páo（ㄆㄠˊ） ⒈ ?〔炰烋（ xiū ）〕古同“咆哮”，猛獸怒吼；也形容人暴怒。 ⒉ ?古同“炮”，把帶毛的肉用泥包好放在火上燒烤。 其他字義 炰 fǒu（ㄈㄡˇ） ⒈ ?蒸煮：“炰鱉鮮魚(yú)?！?異體字 炮 烋 English roast, broil; bake |
炰煎的近義詞
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炰煎的反義詞
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