鯧魚

詞語解釋

⒈ ?鯧科魚類的任何一種，具有很滑的粘液外被。

英butterfish;

⒉ ?即銀鯧，一種與光鯧相似的東印度洋的魚。

英silvery pomfret;

⒈ ?一種常見的食用魚。體高而側(cè)扁，略呈斜方形。頭、眼、口皆小，尾分叉如燕，鱗甚細(xì)，肉細(xì)味美。食用時清蒸、煎炸皆宜。。參見「鯧」條。

例如：「豆酥鯧魚」

漢字	拼音	部首	筆畫	意思解釋
魚	yú	魚	8畫	基本字義魚（魚） yú（ㄩˊ） ⒈ ?脊椎動物的一類，生活在水中，一般有鱗和鰭，用鰓呼吸，冷血：魚蝦。魚蟲。魚網(wǎng)。魚躍。魚貫（像魚游一樣先后相續(xù)）。魚雁（書信，信息）。魚米鄉(xiāng)。魚尾紋。魚目混珠。魚質(zhì)龍文（喻虛有其表）。 ⒉ ?姓。異體字魚漢英互譯 barracuda、fish 造字法象形：像魚形 English fish; surname; KangXi radical 195
鯧	chāng	魚	16畫	基本字義鯧（鯧） chāng（ㄔㄤ） ⒈ ?〔鯧魚〕體側(cè)扁而高，沒有腹鰭，背部青白色，鱗細(xì)。肉味鮮美，為名貴食用經(jīng)濟(jì)魚類。亦稱“銀鯧”、“鏡魚”、“平魚”。 ⒉ ?（鯧）異體字鯧 ? 造字法形聲：從魚、昌聲 English the silvery pomfret, Stromateoides argenteus