下酒

詞語解釋

⒈ ?就著菜把酒喝下去。

英go with wine;

⒉ ?適宜于和酒一起吃。

英go well with wine;

⒈ ?以菜佐酒。謂就著菜把酒喝下去。

引北魏賈思勰《齊民要術·脯臘》：“白如珂雪，味又絶倫。過飯下酒，極是珍美也?！?br />清李漁《意中緣·借兵》：“小弟定要尋著此人，斷他的頭來下酒?！?br />羅蓀《代表》：“胡麗初選了幾樣下酒的菜，要了一斤花雕，兩人對酌起來?！?/span>

⒉ ?指佐酒的菜肴果品。

引宋孟元老《東京夢華錄·飲食果子》：“凡店內賣下酒廚子，謂之茶飯量酒博士?！?br />元谷子敬《城南柳》楔子：“買五十文錢的酒，相饒些下酒來?！?br />《水滸傳》第十七回：“解上山來，且取這廝的心肝來做下酒，消我這點冤仇之恨?！?/span>

⒊ ?適宜于佐酒。

例如：這菜下酒不下飯。

⒈ ?佐酒助飲。

引《警世通言·卷六·俞仲舉題詩遇上皇》：「解元，要甚下酒？」
《紅樓夢·第二回》：「說著別人家的閑話，正好下酒，即多吃幾杯何妨。」

英語to be appropriate to have with alcohol, to down one's drink

法語supporter l'alcool, descendre un verre

漢字	拼音	部首	筆畫	意思解釋
下	xià	一	3畫	基本字義下 xià（ㄒ一ㄚˋ） ⒈ ?位置在低處的，與“上”相對：下層。下款。 ⒉ ?等級低的：下級。下品。下乘（佛教用語，一般借指文學藝術的平庸境界或下品）。下里巴人（泛指通俗的普及的文學藝術，常與“陽春白雪”對舉）。 ⒊ ?方面，方位：兩下都同意。 ⒋ ?次序或時間在后的：下卷。下次。下限。 ⒌ ?由高處往低處，降落：下山。下車。下馬。下達。 ⒍ ?使降落：下半旗。下棋。 ⒎ ?進入：下海。 ⒏ ?投送：下書。 ⒐ ?到規(guī)定時間
酒	jiǔ	酉	10畫	基本字義酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ） ⒈ ?用高粱、米、麥或葡萄等發(fā)酵制成的含乙醇的飲料：白酒。啤酒。料酒。雞尾酒。茅臺酒。酒漿。異體字酉漢英互譯 alcohol、diddle、drink、tiff、tipple、vino、vintage、water of life、wet goods 造字法會意：從氵、從酉 English wine, spirits, liquor, alcoholic beverage