催熟

詞語解釋

⒈ ?采取措施使未完全成熟的果實加快成熟。

英accelerate the ripening (of fruit);

⒉ ?制造黃油以前要用細菌作用使乳脂變酸以減少脂肪的損失從而改善制成品的味道。

英ripen;

⒈ ?采用化學(xué)或物理方法促使已采下的未成熟果實加速成熟。一般施于具有后熟作用的作物，如香蕉、番茄等。也叫促熟。

⒈ ?利用各種物理、化學(xué)的方法，促使植物的果實或動物的生殖腺加速成熟。常用的方法有注射藥物、喂飼藥物、調(diào)節(jié)溫度與照光時間等。

英語to promote ripening of fruit

漢字	拼音	部首	筆畫	意思解釋
熟	shú shóu	灬	15畫	基本字義熟 shú（ㄕㄨˊ）、shóu（ㄕㄡˊ） ⒈ ?食物燒煮到可吃的程度：飯熟了。 ⒉ ?植物的果實或種子長成，又特指莊稼可收割或有收成：成熟。瓜熟蒂落。 ⒊ ?程度深：熟睡。熟思（經(jīng)久而周密地思考）。深思熟慮。 ⒋ ?做某種工作時間長了，精通而有經(jīng)驗：熟練。嫻熟。熟習(xí)。熟能生巧。 ⒌ ?習(xí)慣，常見，知道清楚：熟人。熟悉。熟記（強記）。輕車熟路。 ⒍ ?經(jīng)過加工煉制的：熟鐵。熟皮子。熟石膏。熟石灰。異體字孰漢英互譯 cooked、
催	cuī	亻	13畫	基本字義催 cuī（ㄘㄨㄟ） ⒈ ?使趕快行動：催促。催辦。催討。 ⒉ ?使事物的產(chǎn)生、發(fā)展變化加快：催化。催生。催眠。催奶。催肥。漢英互譯 hasten、hurry、press、speed up、urge 造字法形聲：從亻、崔聲 English press, urge