盤菜

詞語解釋

⒈ ?方言。適當(dāng)搭配并經(jīng)加工整理，置于盤中出售的生菜肴。

⒈ ?方言。適當(dāng)搭配并經(jīng)加工整理，置于盤中出售的生菜肴。

⒈ ?將菜色搭配，裝盤出售的生鮮食品。

漢字	拼音	部首	筆畫	意思解釋
盤	pán	皿	11畫	基本字義盤（盤） pán（ㄆㄢˊ） ⒈ ?盛放物品的扁而淺的用具：茶盤。菜盤。托盤。 ⒉ ?形狀像盤或有盤的功用的東西：字盤。棋盤。算盤。磨盤。 ⒊ ?回旋，回繞，屈曲：盤旋。盤桓。盤剝（輾轉(zhuǎn)剝削）。盤曲。盤亙。盤郁（曲折幽深）。盤根錯節(jié)。 ⒋ ?壘，砌：盤灶。盤炕。 ⒌ ?仔細(xì)查究：盤問。盤駁。盤察。盤查。盤貨。盤算（細(xì)心打算）。 ⒍ ?指市場上成交的價格：開盤。收盤。 ⒎ ?轉(zhuǎn)讓（工商企業(yè)）：出盤。招盤。受盤。 ⒏ ?搬運：盤
菜	cài	艸	11畫	基本字義菜 cài（ㄘㄞˋ） ⒈ ?供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ⒉ ?主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。漢英互譯 dish、course、food、vegetable、greens 造字法形聲：從艸、采聲 English vegetables; dish, order; food