基本字義

椒jiāo（ㄐ一ㄠ）

⒈ ?〔花椒〕ａ．落葉灌木或小喬木，果實(shí)球形，暗紅色，種子黑色，可供藥用或調(diào)味；ｂ．這種植物的果實(shí)，簡(jiǎn)稱“椒”，如“椒鹽”?！敖肪啤薄！敖饭稹保ǔＳ脕?lái)喻賢人）。

⒉ ?〔胡椒〕ａ．常綠藤本植物，果實(shí)球形，紅色，成熟后紅黑色，味辛辣，可供藥用或調(diào)味；ｂ．這種植物的果實(shí)。

異體字

• 茮
• 
• 
• 

造字法

形聲、從木、叔聲

English

pepper, spices

基本詞義

◎ 椒 jiāo

〈名〉

(1) (形聲。從木，叔聲。本義：花椒)

(2) 同本義。蕓香科植物 [Bunge prickly ash]。落葉灌木或小喬木。具香氣。單數(shù)羽狀復(fù)葉，果實(shí)作調(diào)味料，并可提芳香油入藥。種子可榨油，葉制農(nóng)藥

焚椒蘭也。——唐· 杜牧《阿房宮賦》

(3) 又如：椒科(泛指各種調(diào)味佐料)；椒圖(椒涂。神話傳說(shuō)中一種形似螺蚌的動(dòng)物，性好閉口，古代常把它畫在門上做裝飾)

(4) 辣椒 [pepper]。如：朝天椒；牛角椒