基本字義

酴tú（ㄊㄨˊ）

⒈ ?酒母，酒曲。

⒉ ?重（chǒng ）釀的酒：酴酒。酴酥（即“屠蘇”）。

異體字

造字法

形聲：從酉、余聲

English

leaven, yeast; wine

基本詞義

◎ 酴 tú

〈名〉

(1) 酒曲 [yeast]。如：酴米(用米飯做的酒曲)

(2) 酒名。俗稱“酒釀”、“酒埌” [fermented glutinous rice]。如：酴酒(重釀的酒)；酴酥(酒名)。

酴【酉集下】【酉部】 康熙筆畫(huà)：14畫(huà)，部外筆畫(huà)：7畫(huà)

《唐韻》《集韻》同都切，音徒?！墩f(shuō)文》酒母也。

又《玉篇》麥酒不去滓飮也。

又《廣韻》酒名。《正字通》重酘，酒名，酴釄。《揚(yáng)雄·蜀都賦》藒漿酴淸?！对]》酴淸，酴釄酒。《輦下歲時(shí)記》寒食賜宰臣以下酴釄酒?！栋滋焚n李絳酴釄，卽重釀酒也。

說(shuō)文解字

酴【卷十四】【酉部】

酒母也。從酉余聲，讀若廬。同都切

說(shuō)文解字注

（酴）酒母也。米部？、酒母也。此酴亦訓(xùn)酒母。則今之酵也。玉篇曰。麥酒。不去滓飲也。從酉。余聲。讀若廬。同都切。五部。