烹鮮
- 拼音pēng xiān
- 注音ㄆㄥ ㄒ一ㄢ
- 繁體烹鮮
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詞語解釋
烹鮮[ pēng xiān ]
⒈ ?語本《老子》：“治大國若烹小鮮?！焙笠浴芭膈r”比喻治國便民之道，亦比喻政治才能。
⒉ ?烹魚。
引證解釋
⒈ ?參見“烹小鮮”。參見“烹小鮮”。
引語本《老子》：“治大國若烹小鮮?！?br />后以“烹鮮”比喻治國便民之道，亦比喻政治才能。 《后漢書·循吏傳贊》：“政畏張急，理善烹鮮?！?br />晉 葛洪 《抱樸子·用刑》：“烹鮮之戒，不欲其煩?！?br />唐 李頎 《贈別穆元林》詩：“彼鄉(xiāng)有令弟，小邑試烹鮮?！?br />宋 張?jiān)?《水調(diào)歌頭·陪福帥燕集口占以授官奴》詞：“調(diào)鼎他年事，妙手著烹鮮?！?/span>
⒉ ?烹魚。
引唐 李頎 《夏宴張兵曹東堂》詩：“重林華屋堪避暑，況乃烹鮮會嘉客。”
烹鮮的單字解釋
| 漢字 | 拼音 | 部首 | 筆畫 | 意思解釋 |
|---|---|---|---|---|
| 鮮 | xiān xiǎn | 魚 | 14畫 | 基本字義 鮮（鮮） xiān（ㄒ一ㄢ） ⒈ ?新的，不陳的，不干枯的：鮮果。鮮花。鮮嫩。新鮮。 ⒉ ?滋味美好：鮮美。鮮甜。這湯真鮮。 ⒊ ?有光彩的：鮮明。鮮亮。鮮艷。 ⒋ ?味美的食物：嘗鮮。時鮮。 ⒌ ?特指魚蝦等水產(chǎn)食物：海鮮。魚鮮。 ⒍ ?〔鮮卑〕中國古代北方民族。 ⒎ ?姓。 其他字義 鮮（鮮） xiǎn（ㄒ一ㄢˇ） ⒈ ?少：鮮為人知。寡廉鮮恥。 異體字 鮮 鱻 尟 尠 ? 漢英互譯 bright、delicacy、delicious、fresh、rare 相關(guān)字詞 陳 造字法 會意： |
| 烹 | pēng | 灬 | 11畫 | 基本字義 烹 pēng（ㄆㄥ） ⒈ ?煮：烹調(diào)（ tiáo ）（烹炒調(diào)制）。烹飪。烹茶。 ⒉ ?一種做菜的方法，先用熱油略炒之后，再加入液體調(diào)味品，迅速攪拌，隨即盛出：烹對蝦。 異體字 亨 漢英互譯 boil、cook 造字法 形聲：從灬、亨聲 English boil, cook; quick fry, stir fry |
烹鮮的近義詞
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烹鮮的反義詞
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