豉的英文
豉的意思解釋
基本字義
豉
⒈ ?〔豆豉〕一種用熟的黃豆或黑豆經(jīng)發(fā)酵后制成的食品。
異體字
- ?
- ?
- ?
造字法
形聲：從豆、支聲
English
fermented beans
基本詞義
◎ 豉
〈名〉
豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麥發(fā)酵后制成。有咸、淡二種。供調(diào)味用。淡的也可入藥。如：豉酒(用豆豉浸漬的酒，可供藥用)；豉羹(即豆豉)
豉
⒈ ?〔豆豉〕一種用熟的黃豆或黑豆經(jīng)發(fā)酵后制成的食品。
形聲：從豆、支聲
fermented beans
◎ 豉
〈名〉
豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麥發(fā)酵后制成。有咸、淡二種。供調(diào)味用。淡的也可入藥。如：豉酒(用豆豉浸漬的酒，可供藥用)；豉羹(即豆豉)
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